Dieser Dom Pérignon Vintage 2006 ist eine exklusive Cuvée, die im prestigeträchtigen Matusalemme-Format von 6 Litern angeboten wird, was dieser bereits ikonischen Flasche zusätzlichen Wert verleiht. Die großzügige Flaschengröße ermöglicht eine längere Reifung, die dem Wein überlegene Finesse und Tiefe verleiht. Im Laufe der Jahre entwickelt sich der Dom Pérignon weiter und entfaltet neue Nuancen, während er seine Eleganz und Typizität bewahrt. Dies macht ihn zu einem der gefeiertsten und begehrtesten Champagner der Welt.

Dom Pérignon Vintage 2006: Degustationsnotizen

Der Dom Pérignon Vintage 2006 zeigt eine leuchtend goldene Farbe mit raffinierten Reflexen. In der Nase entfaltet sich eine aromatische Komplexität, die von reifen Früchten wie Pfirsich und Apfel bis hin zu raffinierteren Noten von gerösteten Mandeln und Vanille reicht. Am Gaumen ist der Wein frisch und lebendig, mit einer zarten Cremigkeit, die seine Struktur unterstreicht. Der Abgang ist lang und mineralisch, bereichert mit einem subtilen Hauch von Zitrusfrüchten und einer gut ausbalancierten Salzigkeit. Das Matusalemme-Format trägt zu einem feinen und anhaltenden Perlage bei und bereichert das sensorische Erlebnis.