Champagner Saint Pètersbourg von Veuve Clicquot verdankt seinen Namen der Initiative und dem kaufmännischen Mut von Barbe Nicole Ponsardin, der „Witwe Clicquot", der es 1814 gelang, den zu überwinden kontinentale Blockade, die Europa im Handelsaustausch lahmlegte und seinen Champagner nach St. Petersburg brachte. Diese Cuvée besteht aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, die aus über 50 verschiedenen Crus stammen. Der Wein kommt nach etwa 3,5 Jahren Standzeit auf den Hefen auf den Markt.

CHAMPAGNER SAINT PETERSBOURG VEUVE CLICQUOT: DIE VERKOSTUNG

Die Cuvée Saint Pètersbourg von Veuve Clicquot zeigt sich im Glas mit einem intensiven Strohgelb mit goldenen Reflexen , funkelnd mit der feinen Körnung der Perlage. Die Nase erfreut mit Noten von reifen Früchten, getrockneten Früchten, Brot mit Butter und einer subtilen Zitrusnote. Im Mund ist er auf ausgewogene Weise frisch und schmackhaft, mit einem Geschmack, der sich zu Würze und Röstnoten verlagert. Gute Begleitung für die meisten Abendessen mit Meeresfrüchten; perfekt zu gegrillten Garnelen und Gemüse.