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Champagner Cristal Rosè Brut Millesimè 2013 - Louis Roederer [Astucciato]
PRODUKTION
Der Champagner Cristal Rosè Brut Millesimè 2013 von Louis Roederer wird aus den Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay hergestellt. Die Gärung findet in der Flasche statt, mit einer Reifung von mindestens 6 Jahren auf der Hefe. Während dieses Prozesses durchläuft der Wein eine traditionelle Gärung bei kontrollierter Temperatur. Die Trauben stammen aus der Champagne, insbesondere aus der Stadt Reims. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen und lehmhaltigen Böden mit einer bevorzugten Lage.
VERKOSTUNG
Champagne Cristal Rosè Brut Millesimè 2013 - Louis Roederer [Astucciato] bietet ein fantastisches Geschmackserlebnis. Die visuelle Analyse zeigt eine intensive rosa Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Geruchsanalyse zeigen sich delikate Aromen von reifen roten Früchten, blumige Noten und würzige Nuancen. Die Geschmacksanalyse zeigt eine perfekte Harmonie zwischen Frische und Struktur mit einer angenehmen Persistenz. Dieser Wein hat ein hohes Alterungspotenzial und kann seine Komplexität im Laufe der Zeit beibehalten und entwickeln. Er wird zu Fischgerichten, geräuchertem Lachs, Austern und delikaten Käsesorten empfohlen.