Der Bolgheri Rosso DOC Villa Donoratico von Tenuta Argentiera stammt aus einer Mischung aus Cabernet Sauvignon (50 %), Merlot (30 %), Cabernet Franc ( 15%), Petit Verdot (5%) auf lehmigen, sandigen und kalkhaltigen Böden in einer Höhe zwischen 150 und 180 Metern über dem Meeresspiegel angebaut. Nach der manuellen Lese wurden die Trauben separat mit alkoholischer Gärung in Stahl mit Mazeration für 20/25 Tage bei kontrollierter Temperatur und malolaktischer Gärung in Barriques vinifiziert. Die Montage erfolgte nach der Reifung, die 12 Monate in Barriques und weitere 10 Monate in der Flasche stattfand.

VILLA DONORATICO TENUTA ARGENTIERA: DIE VERKOSTUNG < / h2>

Bolgheri Rosso DOC Villa Donoratico von Tenuta Argentiera erstrahlt im Glas in einer faszinierenden rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Bei Nasco setzt es verführerische Aromen von Waldbeeren frei, die mit Noten von Kaffee und dunklen Gewürzen verflochten sind. Der Schluck ist weich und elegant, verstärkt durch eine glatte Tanninstruktur und eine feine frisch-würzige Balance. Entlang des balsamischen Abgangs. Am Tisch passt er gut zu gereiftem Käse und opulenten Gerichten auf der Basis von rotem Fleisch oder Wild.