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Der Bolgheri Rosso DOC Camarcanda 2020 von Ca' Marcanda, produziert von dem renommierten Weingut Gaja, stellt eine Spitzenleistung der toskanischen Weinproduktion dar. Dieser Wein stammt aus einer Auswahl von Trauben von Weinbergen im Herzen der Bolgheri DOC, einem Gebiet, das für sein einzigartiges Terroir bekannt ist, das besonders günstig für den Anbau von hochwertigen Rebsorten ist. Der Camarcanda 2020 ist eine elegante Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot, die dem Wein Komplexität und Struktur verleiht. Nach der Fermentation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks reift der Wein etwa 18 Monate in französischen Eichenfässern, was seine Aromen und Komplexität weiter entwickelt.
Der Bolgheri Rosso DOC Camarcanda 2020 zeigt eine tiefrote, brillante Farbe. In der Nase entfaltet er ein reichhaltiges und vielfältiges Bouquet, das mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Johannisbeeren beginnt, gefolgt von zarten Noten von süßen Gewürzen und Tabak. Während sich der Wein öffnet, treten Anklänge von Schokolade und leichter Röstung hervor, die das Aromaprofil bereichern. Am Gaumen ist der Camarcanda umhüllend und harmonisch, mit seidigen, gut integrierten Tanninen, die eine elegante Struktur und einen anhaltenden Abgang unterstützen. Die Frische und Komplexität des Weins machen ihn zu einer ausgezeichneten Begleitung für geröstete Fleischgerichte, gereifte Käsesorten und reichhaltige, geschmackvolle Speisen.