Der Barolo Riserva Granbussia DOCG von Aldo Conterno ist ein edler Wein, der mit handwerklicher Sorgfalt hergestellt wird. Die für die Herstellung verwendeten Trauben sind 100% Nebbiolo. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für etwa 12-15 Tage. Anschließend wird der Wein 42 Monate lang in 25-Hektoliter-Eichenfässern aus Slawonien ausgebaut. Diese lange Reifezeit verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität. Die Weinbereitung erfolgt mit großer Sorgfalt, um die Qualität und den Charakter des ursprünglichen Gebiets zu erhalten. Der Barolo Riserva Granbussia DOCG 2013 stammt aus der Region Piemont, genauer gesagt aus der Gemeinde Serralunga d'Alba. Die Weinberge befinden sich auf Sediment- und Tuffsteinböden und sind überwiegend nach Südwesten ausgerichtet. Die Kombination dieser Eigenschaften verleiht dem Wein eine elegante Struktur und ein komplexes aromatisches Profil.

Barolo Riserva Granbussia DOCG - Aldo Conterno: VERKOSTUNG 

Die Verkostung des Barolo Riserva Granbussia DOCG 2013 bietet eine einzigartige Erfahrung. Bei der visuellen Analyse zeigt er sich in einer intensiven und glänzenden rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen. Die olfaktorische Analyse offenbart komplexe Noten von reifen roten Früchten, Lakritze, Tabak und Gewürzen, mit einem Unterton von erdigen Noten. Im Geschmack zeichnet sich der Wein durch eine ausgezeichnete Struktur, elegante Tannine und einen langen aromatischen Nachhall im Abgang aus. Seine Komplexität und Eleganz machen ihn zu einem lagerfähigen Wein mit einer ausgezeichneten Langlebigkeit. Der Barolo Riserva Granbussia DOCG 2013 passt hervorragend zu den traditionellen piemontesischen Gerichten wie "brasato al Barolo", Agnolotti mit Fleischsauce oder reifen Käsesorten. Ein Wein, der zu besonderen Anlässen genossen oder an Liebhaber von Qualitätsweinen verschenkt werden sollte.