Der Barbaresco von Gaja ist das Flaggschiff der Produktion von Angelo Gaja und hat seinen Namen von der prestigeträchtigen Bezeichnung, die zu der gehört Gemeinde Barbaresco (CN), im Herzen der Langhe. Die 100 % Nebbiolo-Trauben stammen aus Weinbergen, die auf einer Höhe zwischen 250 und 330 Metern über dem Meeresspiegel liegen, mit einem sehr geringen Ertrag von etwa 40 hl pro Hektar. Wir haben es mit einem legendären Wein zu tun, einem authentischen Verfechter der Langlebigkeit, dessen Reifung eine lange Passage in Holz erforderte, davon 6 Monate in Barriques und 18 Monate in großen Eichenfässern.

BARBARESCO GAJA: THE TASTING

Barbaresco Gaja verzaubert in seinem intensiv rubinroten Kleid mit granatroten Reflexen. Weit, harmonisch und außerordentlich komplex verführt er mit seinen Aromen von Veilchen, reifen Beeren, die mit überzeugenden Noten von süßen und dunklen Gewürzen, Lakritze, Nelken, Zimt und Vanille verflochten sind. Der Schluck ist kraftvoll und gleichzeitig samtig, dicht und elegant. Das Ende ist endlos und einprägsam.