Barbera d'Alba DOC - Abbona ist ein klassischer piemontesischer Rotwein, der die typischen Eigenschaften der Barbera-Traube und der Region Langhe widerspiegelt. Er bietet eine perfekte Balance zwischen Frische und Fruchtigkeit, wobei die Trauben mit großer Sorgfalt geerntet werden, um ihre aromatischen Qualitäten zu bewahren. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks, um die Reinheit und Frische des Weins zu erhalten, was ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Gerichte macht. Er passt besonders gut zu Fleischgerichten, Käse und Pasta. Die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und modernem Ansatz sorgt dafür, dass der Barbera d'Alba DOC - Abbona ein elegantes und angenehmes Trinkerlebnis bietet.

Barbera d'Alba DOC - Abbona: Degustationsnotizen

Der Barbera d'Alba DOC - Abbona hat eine tiefrote, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein fruchtiges Bouquet mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten und einen Hauch Vanille. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig und frisch, mit einer ausgewogenen Säure, die ihm Struktur verleiht und den langen Abgang unterstützt. Der Abgang ist sauber und harmonisch, mit einer zarten Tanninstruktur, die das Gesamtbild des Weins bereichert. Ein eleganter und raffinierter Wein, ideal zu typischen piemontesischen Gerichten.