Das Weingut Fanti, ein historisches Weingut südlich von Montalcino, erstreckt sich über rund 300 Hektar, von denen 50 mit Reben bestockt sind. Die Familie Fanti produziert seit über zwei Jahrhunderten Wein in diesem Gebiet und widmet sich mit großer Sorgfalt dem Sangiovese Grosso, der Leitrebsorte des Brunello. Der Jahrgang reiht sich in eine Serie ausgewogener Ernten ein, die von einem stabilen Klima geprägt waren und eine vollständige Reifung der Trauben begünstigten – mit ausgezeichneter aromatischer Ausprägung und gut eingebundenen Tanninen. Der Brunello di Montalcino der Tenuta Fanti entsteht durch strenge Selektion im Weinberg und sorgfältige Vinifikation, gefolgt von einer langen Reifung in Eichenfässern unterschiedlicher Größe gemäß den Vorgaben des DOCG-Reglements. Das Ergebnis ist ein Wein mit Struktur, Finesse und großem Reifepotenzial, der die Identität des Montalcino-Terroirs perfekt widerspiegelt.

Brunello di Montalcino DOCG – Tenuta Fanti: Verkostungsnotizen

Im Glas zeigt er sich in leuchtendem Rubinrot mit zarten granatroten Reflexen. In der Nase offenbart sich ein intensives und komplexes Bouquet mit Aromen reifer Kirschen und Pflaumen, die sich zu würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, süßem Tabak und Leder entwickeln. Am Gaumen ist er elegant, vollmundig und harmonisch, mit spürbaren, aber seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die ein hervorragendes Alterungspotenzial verspricht. Der Abgang ist lang, anhaltend und geprägt von balsamischen und würzigen Anklängen. Ein Brunello, der jetzt schon Genuss bereitet, aber auch nach Jahren der Reifung noch zu überraschen weiß.